La vitamine C dans une Orange Pressée :
Tout ce que vous devez savoir
Pour 150 g d'oranges pressées vous obtiendrez environ 70 mg de vitamine C. Donc pour une belle orange ou bien deux petites oranges vous obtenez environ 75% de l'apport journalier recommandé pour un adulte. C'est une excellente source de cette vitamine essentielle pour renforcer notre systÚme immunitaire et notre santé en général.
Pourquoi la vitamine C est-elle si importante ?
La vitamine C joue plusieurs rĂŽles cruciaux dans notre corps :
- Elle renforce notre systĂšme immunitaire
- Elle aide à la production de collagÚne pour des os et une peau en bonne santé
- C'est un puissant antioxydant qui combat les radicaux libres
- Elle améliore l'absorption du fer
Comment obtenir le maximum de vitamine C de votre orange ?
Pour profiter pleinement de la vitamine C de votre orange :
- Pressez l'orange juste avant de la boire
- Consommez le jus rapidement car la vitamine C s'oxyde vite
- Gardez la pulpe qui contient aussi de la vitamine C
Outils pratiques pour presser vos oranges
Voici quelques accessoires utiles pour presser facilement vos oranges :

Presse Agrume Manuel inox | SqueezJuiceâą
Idéal pour presser rapidement vos oranges le matin.
Voir le produit
Presse Agrume Ălectrique VitaPressâą
Pour presser sans effort de grandes quantités d'oranges.
Voir le produitAutres fruits riches en vitamine C
Les oranges ne sont pas les seuls fruits riches en vitamine C. Voici d'autres options :
- Kiwi
- Fraise
- Citron
- Pamplemousse
Recettes rafraĂźchissantes Ă base d'orange
Voici quelques idées pour varier vos apports en vitamine C :
- Smoothie orange-carotte : Mélangez du jus d'orange frais avec des carottes rùpées pour un boost de vitamines.
- Salade d'oranges à la cannelle : Coupez des oranges en rondelles et saupoudrez de cannelle pour un dessert léger et vitaminé.
- Eau infusée à l'orange et au romarin : Ajoutez des tranches d'orange et quelques brins de romarin à votre eau pour une boisson rafraßchissante.
Outils pour préparer vos recettes
Conservation du jus d'orange
Pour conserver au mieux la vitamine C de votre jus d'orange :
- Conservez-le dans un récipient hermétique
- Placez-le au réfrigérateur
- Consommez-le dans les 24 heures
Bienfaits de la consommation réguliÚre d'oranges
Boire réguliÚrement du jus d'orange frais peut apporter de nombreux bénéfices pour votre santé :
- Renforcement du systĂšme immunitaire
- Amélioration de la santé de la peau
- Réduction du risque de maladies cardiovasculaires
- Meilleure absorption du fer dans l'alimentation
Comment intégrer plus d'oranges dans votre alimentation
Voici quelques idées pour consommer plus d'oranges au quotidien :
- Ajoutez des quartiers d'orange Ă vos salades
- Utilisez du zeste d'orange pour parfumer vos plats
- Préparez une compote d'oranges maison
- Faites des glaçons avec du jus d'orange pour aromatiser vos boissons
La vitamine C au fil des saisons
Bien que les oranges soient disponibles toute l'année, leur teneur en vitamine C peut varier selon la saison :
- Hiver : C'est la meilleure saison pour les oranges, elles sont plus juteuses et plus riches en vitamine C
- Printemps : Les oranges tardives sont encore bonnes
- ĂtĂ© : PrĂ©fĂ©rez d'autres fruits riches en vitamine C comme les fraises ou les kiwis
- Automne : Les premiĂšres oranges de la saison commencent Ă arriver
Mythes et réalités sur la vitamine C
DĂ©mĂȘlons le vrai du faux concernant la vitamine C :
- Mythe : La vitamine C prévient le rhume
- Réalité : Elle peut réduire la durée et la sévérité des symptÎmes, mais ne prévient pas le rhume
- Mythe : Plus on prend de vitamine C, mieux c'est
- Réalité : L'excÚs de vitamine C est éliminé par l'organisme et peut causer des troubles digestifs
Conclusion
Le jus d'orange frais est une excellente source de vitamine C, avec environ 70 mg par verre. En intégrant réguliÚrement des oranges ou d'autres aliments riches en vitamine C dans votre alimentation, vous contribuez à renforcer votre systÚme immunitaire et à améliorer votre santé globale. N'oubliez pas de varier vos sources de vitamines et de maintenir une alimentation équilibrée pour profiter pleinement des bienfaits de la vitamine C.
Si vous souhaitez allez plus loin, consultez notre Collection de Presse Agrume ici.